alle sites
Verdien schepjes & help de Aarde 750.080

Landen

Continenten

Tod Man Pla
  1. Azie.nl
  2. Thailand
  3. Reisgids
  4. De Thaise keuken
  5. Thaise recepten
  6. Tod Man Pla

Tod Man Pla

door Getaway Travel

Met veel plezier maakt de Thaise Sunee van Driel dit gerecht klaar voor haar gezin. De viskoekjes zijn geschikt als een lekkere snack vanwege de smaak, snelle bereiding en eenvoudige ingrediënten. Of als een maaltijd met witte rijst.

Ingrediënten

500 gram pangafilet
Handje sperziebonen
1 ei
2 eetlepels rode curry pasta (toko)
2 eetlepels suiker
1 eetlepel vissaus
5 stukjes citroenblad
Olie om in te bakken

ZELF NAAR Thailand?

Bekijk alle 157 reizen naar Thailand

Bereiding

Snijd de vis in klein stukjes helemaal fijn of gebruik een blender. Voeg de rode curry, vissaus, suiker en ei toe en meng dit tot een geheel. Snijd de sperziebonen in fijne stukjes en de citroenbladen in verticale reepjes. Meng dit mengsel met de hand en maak er vervolgens kleine ‘koekjes’ van. Zorg ervoor dat de olie goed is verhit op middelhoog vuur en bak de viskoekjes totdat ze goudbruin zijn aan beide kanten.

De saus

2 eetlepels azijn
4 eetlepels suiker
1 sjalotje
Een kleine peper
Een klein stuk komkommer
1 theelepel gemalen pinda’s
Klein handje koriander (optioneel)

Doe de azijn en suiker in een pan en laat dit koken totdat de suiker is opgelost. Laat het vervolgens afkoelen. Snijd de komkommer, het sjalotje en de peper in kleine stukjes. Voeg dit toe aan het opgeloste mengsel en doe er gemalen pinda's bovenop en eventueel koriander.

Serveer de viskoekjes met deze saus én sweet chilisaus.

Vind je reisorganisatie

Reizen Thailand

Thailand in 3 weken

Riksja Thailand

Highlights

  • Wat Phrathat Doi Suthep
  • Khao Sok National Park
  • Erawan National Park
19 dagen excl ticket va € 1360 Bekijk deze reis

Rondreis Thailand

Djoser

Highlights

  • Sop Ruak of Gouden Driehoek
  • Wat Phrathat Doi Suthep
  • Khao Yai National Park
21 dagen incl ticket va € 2245 Bekijk deze reis

Cultuur, natuur, geschiedenis en strand

Evaneos

Highlights

  • Khao Sok National Park
  • Koh Racha
  • River Kwai
19 dagen excl ticket va € 1890 Bekijk deze reis

Thailand Highlights

333travel

Highlights

  • Wat Phrathat Doi Suthep
  • Chiang Mai
  • Hua Hin
17 dagen incl ticket va € 2773 Bekijk deze reis

Rondreis Thailand: Cultureel

Van Verre Reizen

Highlights

  • Sop Ruak of Gouden Driehoek
  • Mae Hong Son
  • Chiang Rai
16 dagen excl ticket va € 3150 Bekijk deze reis

Wij hebben reizen gevonden naar Thailand


Bekijken

Specialisten Thailand

Riksja Thailand

Bouw je eigen Thailand reis

Djoser

Met oog voor de wereld

Evaneos

Reizen door lokale specialisten!

333travel

Verre reizen. Voor iedereen uniek.

ANWB Vakantie

Ontdek de wereld

Sawadee

Vakanties voor reizigers

Van Verre Reizen

Individuele reizen op maat

KidsReizen

Verre reizen met kinderen

PANGEA Travel

Reizen buiten het boekje

Oak Travel

Reizen & werken in het buitenland

Ontvang de leukste Thailand reisroutes

De mooiste routes

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Azië?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insider tips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Mongolië kenner
Sponsors
GezondOpReis
GGD
VisumCentrale