Pad Krapao Kai

Pad Krapao Kai

door Getaway Travel

Met veel plezier tovert de Thaise Sunee van Driel de lekkerste Thaise gerechten op tafel. Onderstaand recept is een van haar favoriete gerechten, vanwege de snelle bereiding, de pittige smaak en eenvoudige ingrediënten.

Ingrediënten

5 à 6 (verse) chilipepers
2 à 3 teentjes knoflook
Een handje basilicum
200 gram kip (eventueel ander vlees of vis)
3 eetlepels oestersaus 
3 theelepels suiker
1 theelepel vissaus
Olie om in te bakken
Een halve ui (voor de garnering)

ZELF NAAR Thailand?

Bekijk alle 249 reizen naar Thailand

Bereiding

Snijd de knoflook en de chilipepers fijn (eventueel hakken). Bak ze vervolgens in een wokpan met olie, totdat de knoflookteentjes goudbruin zijn. Voeg het vlees toe in de pan en bak dit goed gaar. Voeg de suiker, oester- en vissaus toe. En roer dit geheel om tot de gewenste smaak, voeg eventueel extra oester- en vissaus toe. Garneer het gerecht met verse pepers bovenop en fijn gesneden ui.

Om het gerecht af te maken, serveer je het met witte rijst en een spiegelei.

Onafhankelijk advies over je reis naar Thailand

De reisspecialisten van de Azië Desk geven jou onafhankelijk en persoonlijk advies over jouw droomreis naar Thailand. Laat gepassioneerde experts voor je zoeken. Meer weten? Bekijk alle voordelen van de Azië Desk!

Like deze pagina

Reizen Thailand

Specialisten Thailand

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Azië?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insider tips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Israël kenner
Sponsors